Ｂｒａｎｄ　Ｎｅｗ ISM~naoki19~

• 05/06/06:49

すごく、近々にいろいろな方面で
活躍されている兄貴たちから
電話を頂く機会が増えてきたことに
今年は、すごくそういう年回りなのだろう
と思った。
今日、嬉しかったのは、厨房でお世話になった
今はホテルで勝負してる先輩でもあり
弟のように可愛がってくれる兄貴からの
飲み会への誘いがあったからだ。
俺もお世話になった店長たち囲んで
立川で飲むらしい。
すごく、身の振り方を迷っていた時に、
励ましてもらえ、酒の飲み方、金の使い方
など男の嗜みをいろいろと教えて頂いた。
料理人としてもすごく実力のある方で
この人の料理は美味く今も俺の憧れである。
すごく、嬉しかった。

そして、思う。
今の自分があるのは、
いろんな大人や兄貴たちに指導してもらえた
出会いがあり俺を心配してくれた愛であるという
ことであると。

はやく、自分の牙城を築きたいと思うが
急がばまわれである。
はやく、各方面の諸先輩方へ
微力ながらに恩返ししたいと思う。
そして、１日でも早く良い報告をしたいと
願うばかりである。

焦らなくて良いから、急げ。
その言葉が、まだ身体に
染み付いているうちに結果を出そうと思う。

もう、逃げるのは辞めよう。

 

[0回]

• 03/09/00:35
• 日常
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